Estate in diretta 2014

L'Altro Vissani, Prosciutto di Sauris IGP

  • Durata:00:03:40
  • Andato in onda:18/07/2014
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L'eccellenza gastronomica italiana in tavola con Gianfranco Vissani: il prodotto di oggi scelto è il Prosciutto di Sauris IGP. Il nostro chef è in compagnia di Elvis Tavano che ci spiega le caratteristiche di questo salume tipico del borgo in provincia di Belluno. E poi in cucina, Vissani ci propone: Prosciutto di Sauris con peperoni arrosto e purea di mela.

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