Estate in diretta 2014

L'Altro Vissani, Il Puzzone di Moena DOP

  • Durata:00:03:39
  • Andato in onda:23/07/2014
  • Visualizzazioni:

Con Gianfranco Vissani andiamo a Moena, in Val di Fassa alla scoperta di un prodotto d'€™eccezione: il Puzzone di Moena DOP. Il nostro chef è in compagnia di Andrea Merz che ci spiega le caratteristiche e le qualità di questo formaggio da tavola. Poi in cucina, Vissani ci propone la spuma di puzzone di Moena su risotto di zucchine alla menta e liquirizia.

Sito

Vuoi rivedere o riascoltare un altro programma?

Guarda altri contenuti di:

    [an error occurred while processing this directive]

Navigazione alternativa dei video correlati